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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Petit Kebab rapide et facile

Après avoir égalisé un filet mignon pour su'il est une forme bien homogène, il me restait forcément sur les bras de la viande, alors voici comment on l'a improvisé en quelques minutes Préparation : 5 à 10 minutesCuisson : 10 minutesIngrédients :  ( pour deux sandwich)1 déjeunette coupé en deuxun reste de filet mignon cru coupé en lamelle (vous pouvez utilisez de la dinde ou du poulet mais moi j'avais un reste de filet mignon1 cuillère à soupe de mélange pour Kebab1 tomate coupé en rondelleDe la sauce blanche pour KebabPréparation :Commencez par faire mariner la viande avec une cuillère à soupe de mélange pour Kebab, remuez bien la viande dans tout les sens pour qu'elle soit entièrement recouverte du mélange, ne rajoutez pas d'huile.Ouvrez les déjeunette dans la longueur puis réservezDans une poêle chaude faire revenir les morceaux de viande pendant environ 10 minutes en les retournant de temps en tempsGarnir les pains avec environ 1 cuillère à soupe et demi pour chaque, soyez généreux !Y poser deux rondelles de tomatesPuis la viande une fois cuiteDégustez pendant que c'est encore chaud !
 


 
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