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Recettes de cuisine: Rechercher

Verrine ensoleille mangue-abricot

Nouvelle recette de chef : Verrine ensoleille mangue-abricot
 


 
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Entremets mangue abricot

Bonjour!Un entremet alliant les fruits et la gourmandise....2 oeufs55g de sucrle de mais30g de farine10g de fécule de mais30g de poudre de coco2g de levure chimique1 pincée de sel1cc d'huile neutre200g d'abricots surgelés180g de mangue300g de crème liquide très froide90g de sucre glace (insuffisant à notre gout et nous ne sommes pas becs sucrés)6g d'agar agar20cl de jus d'abricots1 boite (petite) d'abricots au siropPréparer le biscuit: préchauffer le four à
 


 

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