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Recettes de cuisine: Rechercher

Soupe de courge aux châtaignes, parfum de noisette

La belle couleur de la courge associée à la douceur veloutée de la châtaigne, c'est l'assurance d'une soupe réussie !Une recette à adopter pour réchauffer vos menus d'hiver...J'ai concocté cette recette pour La Vie Claire :Soupe de courge aux châtaignes, parfum de noisette....
 


 
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Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012 Ingrédients pour 4 personnes La soupe : 200g de châtaignes précuites 35cl de lait 20cl de crème liquide un bouillon cube de volaille Les mouillettes : Tranches de pain aux céréales 50g de beurre 3
 


 

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Papilles on/off: Tatin de courge et châtaignes

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