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Recettes de cuisine: Rechercher

Concombre  la mangue et au basilic

Nouvelle recette de chef : Concombre  la mangue et au basilic
 


 
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Salade fraîche : mangue, avocat, concombre.

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Verrine de concombre et mangue parfumé au gingembre

Pour 4 personnes4 concombres,1 citron vert,3 mangos Pomme pas trop mûre (a défaut vous pouvez prendre des mangues Julie),1 yaourt au bifidus,1 cuillère de gingembre râpé (je l'achète au rayon "légumes", le pèle et le congèle. Quand j'en ai besoin, je n'ai plus qu'à râpé tout congelé le morceau souhaité)1 cuillère à café d'huile de sésame,1 cuillère à café de miel,Sel, poivre. Epluchez, épépinez et coupez en dés vos concombres.Epluchez les mangos et coupez-les
 


 

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    Ingrédients : environ 6 petites verrines 1/2 concombre 1/2 yaourt grec 1 citron basilic 20 cl de crème
 


 

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