Velouté de poireaux et de pommes de terre au gingembre

En hiver, nous apprécions particulièrement ce velouté surtout lorsqu'il est bien épais. Il est très facile à faire et peut être parfumé avec différentes épices mais j'aime beaucoup y ajouter du gingembre.Les quantités de liquide de la recette donnent un [...]
 

Velouté light de courgettes, pomme de terre et poireaux

Une excellente recette qui ressemble à la précédente mais plus light puisqu'il y a plus de courgettes que de pomme de terre et très peu de matières grasses !INGRÉDIENTS (pour 4 à 5 personnes)- 3 poireaux moyens (750 g)- 2 oignons- 1 pomme de terre -
 

Velouté de tomates, pommes de terre, crème et fromage, un délice!

 Bonjour tout le mondeJ'avais quelques tomates bien mûres à utiliser très vite et avec ce temps si froid, j'ai fait un velouté de tomates bien réconfortant et agrémenté de pommes de terre, de fromage et de crème. Pour 4 personnes
 

Velouté de pommes de terre en chaud-froid de reblochon d'après Jean Sulpice

Cette recette de Jean Sulpice, chef de l'Oxalys à Val Thorens est simple à faire et délicieuse. La seule chose qui me chagrine est que la mousse de reblochon ne se tient pas assez à mon goût. J'ai mis le siphon au frais la veille pour le lendemain 
 

Pommes de terre aux poireaux - 3 - Recettes de Pommes de terre aux poireaux.

Des centaines de recettes de Pommes de terre aux poireaux à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Pommes de terre aux poireaux et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 

Pommes de terre aux poireaux - 2 - Recettes de Pommes de terre aux poireaux.

Des centaines de recettes de Pommes de terre aux poireaux à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Pommes de terre aux poireaux et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 

Pommes de terre aux poireaux - 1 - Recettes de Pommes de terre aux poireaux.

Des centaines de recettes de Pommes de terre aux poireaux à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Pommes de terre aux poireaux et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 

Pommes de terre aux poireaux - 15 - Recettes de Pommes de terre aux poireaux.

Des centaines de recettes de Pommes de terre aux poireaux à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Pommes de terre aux poireaux et passer pour un chef avec les recettes de cuisine
 

Pommes de terre aux poireaux - 30 - Recettes de Pommes de terre aux poireaux.

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Pommes de terre aux poireaux - 20 - Recettes de Pommes de terre aux poireaux.

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Pommes de terre aux poireaux - 50 - Recettes de Pommes de terre aux poireaux.

Des centaines de recettes de Pommes de terre aux poireaux à faire chez vous. Cuisine traditionnelle, exotique, régionale, festive... Découvrez comment cuisiner les Pommes de terre aux poireaux et passer pour un chef avec les recettes de cuisine