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Galette des rois briochée. (thermomix)

Après les bûches voici une recette de galette pour le petit déjeuner.Galette des rois briochée.500g de farine - 100g de sucre - 100g de beurre - 3 oeufs - 1 sachet de levure spéciale brioche - 15cl de lait - 1 cuillère à soupe de rhum - sucre perlé - 1 fève.Mettre le lait et la levure dans  le bol 3mn/37°/vit1.Ajouter la farine, les oeufs, le sucre, le rhum et pétrir 3mn.Rajouter le beurre et pétrir 8mn.Laisser doubler de volume.Sortir la pâte du bol et la dégazer.Faire un pâton puis former la couronne.Laisser doubler de volume.Badigeonner la couronne avec un oeuf battu.Puis mettre du sucre perlé.Enfourner à 180° pendant 50mn. 
 


 
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Galette des Rois Briochée

Le roi qui a la fève N'a la galette entière.Une galette des rois briochée, au sucre et à la fleur d'oranger.Ingrédients (pour 6 personnes) : 300 g de farine T45 1 sachet de levure de boulanger 2 oeufs 40 ml de lait 50 g de sucre 130 g de beurre 5 g
 


 

Galette des Rois briochée

Le mois de janvier est le mois de la galette et nous on adore !!!j'ai déjà fait une avec de la pâte feuilletée et une garniture à base d'amande. Mais j'ai eu envie d'en faire une briochée !! Je n'en ai jamais fait. En plus on est fan de brioche !!!Sur les blogs il y a de nombreuses recettes ! Le choix n'a pas été simple mais j'ai choisi de faire celle de ! Elle l'a faite dans son TM, moi j'ai le Cook'in et j'ai adapté.Pour une brioche il faut
 


 

galette des rois briochée

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Galette des rois briochée !!

Voilà ma version galette des rois briochée !! C'est trop bon et quels plaisirs d'apporter le plateau et de dire c'est moi qui l'ai fait !!! - 85 ml de lait - 350 gr de farine - 2 oeufs + 1 jaune - 4 CAS de sucre - 1 sachet de levure de boulanger -
 


 

Galette des Rois briochée

Galette des Rois briochée (à la crème pâtissière aux amandes) J'habite aux portes de la Provence et en Provence, la galette des Rois traditionnelle que vous connaissez (pâte feuilletée-frangipane) est joliment remplacée par la couronne des Rois, une
 


 

Galette briochée des rois - So Sweets

Qui dit Epiphanie dit galette des rois et bien que j'aime beaucoup la galette frangipane car j'adore les amandes je préfère de loin
 


 

Galette des Rois Briochée - gourmandiseassia

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Demain c’est l’Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des mages à l’enfant Jésus,
 


 

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