Top 10 2014 et bloganniversaire
De un, je vous souhaite une excellente nouvelle année. Que 2015 vous apporte du bonheur et du plaisir à profusion !My god, je ne peux pas croire que mon blog a 8 ans (il me semble que je commence en disant ça à chaque bloganniversaire lol !). Je dois avouer que cette année, avec ma charge de travail, j'ai pensé plusieurs fois à tout laisser tomber. Et finalement, c'est la pression que j'ai décidé de laisser tomber. Excellente décision selon moi. Je suis parfois plus erratique dans mes publications mais au moins je continue ! En fait, je m'en voudrais de ne pas continuer. C'est tellement pratique de pouvoir accéder à mes recettes de n'importe où via le web quand je suis ailleurs qu'à la maison.Je vous présente aussi mon top 10 2014. Le choix des recettes n'a pas été facile, mais je vous liste celles que j'ai préférées au cours de la dernière année.1) Commençons d'abord par de la triche : 2014 a été pour moi l'année de la révélation Ottolenghi. Comme toutes ses recettes sont renversantes, je mets l'ensemble de son oeuvre dans mon top 10. 2). Recréée à partir d'une recette commerciale, cette recette est à se rouler par terre.3). OK, je suis une folle finie de la mangue et une grande fan de gaspacho. La combinaison des deux est très gagnante pour moi !4). Un autre de mes grands classiques. C'est hors compétition tellement c'est bon !5). C'est long à préparer mais c'est tellement réconfortant et nourrissant. Je pourrais en manger tous les jours !6). Concoctée rapidement, cette pizza est non seulement délicieuse mais très colorée.7). En croûte de bretzels en plus ! Vraiment pas besoin de plus d'explications.8). Une explosion de saveurs !9). Une soupe mexicaine aux boulettes vraiment trop bonne.10). Le mélange de saveurs est hallucinant.Pour faire suite à mon top 10 personnel, je vous présente aussi les 5 recettes de 2014 les plus consultées. Je dois avouer que les lecteurs ont fait de bons choix ! Si on exclut les recettes, les billets les plus consultés sont ceux qui portent sur... le Pied de Cochon !BIG WINNER 2014 - Recette la plus consultée, le gâteau avec lequel j'ai décidé de me gâter pour ma fête en 2014 :