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Recettes de cuisine: Rechercher

Comment réaliser une véritable frangipane ?

  Bonjour tout le mondeC'est bientôt l'Epiphanie et je vous avoue que j'adore cette fête rien que pour me régaler avec une délicieuse galette des rois soit à la frangipane la plus traditionnelle mais j'aime aussi avec d'autres garnitures [...]
 


 
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Comment faire une galette des rois à la frangipane

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Vritable sauce tomate

Nouvelle recette de chef : Vritable sauce
 


 

Ficelle Picarde, la véritable recette

 Bonjour tout le mondeme voici aujourd'hui avec une spécialité de ma région, les fameuses " Ficelles Picardes " juste délicieuses, mais ici je vous donne la "véritable recette" que je détiens de La confrérie des compagnons de la ficelle
 


 

PAIN ou CAKE DE POIVRONS ROUGES, très facile à réaliser

Profitez des rayons du soleil de PROVENCE, en dégustant une tranche de pain de poivrons très colorée.Cette recette vous pouvez la faire la veille.Préparation 15 minutesCuisson 45 minutesTrès facile INGRÉDIENTS pour 4 personnes1 bocal de poivrons rouges doux grillés 800 g ou 4 poivrons rouges ou verts et jaunes2 gousses d'ail, coupées finement5 à 6 oeufs entiers plein air20 cl de crème liquide 30 %2 pincées d'emmental râpé1 càs d'2 càs de maïzena4 feuilles de
 


 

Nougat glacé aux fruits confits, très facile à réaliser.

Une glace sans sorbetière.Un nougat glacé très facile à réaliser.Il fait très chaud, laissez-vous tenter par cette merveille.Je réalise souvent des nougats glacés dans des moules en silicone et je les démoule au moment de les déguster.Par ces chaleurs, ça fond vite.Là, je les ai servis, dans des verrines en verre.INGRÉDIENTS pour 4 personnes ou 2 gourmandes4 blancs d'oeuf ( non froid)4 càs de + 2 càs de sucre semoule4 càs de pistaches émondées non salées, coupées en
 


 

Corolles en brick à l'andouille véritable de Vire, au fromage fermier et à la crème, St Malo et les grandes marées

  De ma pure invention cette entrée est sublimée pour les gourmets amateurs de fromage fondant, de crème et d'andouille. Pour ma part, ce fut une révolution gustative, mais je n'en doutais point un instant. J'aime essayer les plats en
 


 

Galette des rois à la frangipane au chocolat / Chocolate Frangipane Twelfth Night Cake / French Chocolate Frangipane King Cake | Les Recettes du Panier

Pour ma part, la galette des rois se mange à l'épiphanie, le 6 janvier de chaque année. Je vous rappelle que l'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des mages à l'enfant Jésus. Je n'arrive pas à adhérer à la célébration le deuxième dimanche suivant Noël, de coutume en France et en
 


 

Cake "macédoine, thon et surimi", trop bon et très facile à réaliser

Une belle entrée pleine de soleil et de couleur.C'est bon, c'est frais et c'est rapide à faire.Vous pouvez le préparer  la veille.10 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson. INGRÉDIENTS pour 6 personnes1 boite de macédoine 800 g14 bâtonnets de surimi 3  ou 4 oeufs entiers selon leur grosseur3 càs de maïzena20 cl de crème liquide 30 %150 g d'emmental râpé15 dénoyautéessel " +pour la mayonnaise 1 jaune d'oeuf + 1
 


 

Tarte frangipane/ framboise ou frangipane/chocolat - Les p'tites douceurs de Nini

Sa fait un p’tit moment que j’avais réalisé ces tartes, mais pas eu le temps de les publié. Il me restait de la frangipane de la
 


 

MINI-GALETTES DES ROIS A LA FRANGIPANE - TORTITAS DE LOS REYES A LA FRANGIPANE - Vanille & Poivre Rose

D'habitude, je fais toujours mes galettes des rois à la pure crème d'amandes (comme celle ci)............ mais cette année,