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Recettes de cuisine: Rechercher

delicieux cookies aux nougat pour escapade en cuisine

tatammm c'est le jour de la publication, decette fois le theme etait "gourmandises a offrir"je devais aller sur le jolie blog pour choisir ce que je feraij'ai litteralement craqué sur ces..c'est carine du blogqui doit venir chez moivoici la liste des participantes1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16 - 17 - 18 - 19 - 20 - 21 - 22 - 23 - 24 - 25 - 26 - 27 - 28 - 29 - 30 - 31 - 32 - 33 - 34 - 35 - 36 - 37 - 38 - 39 -passons a la recette...130 gr farine et 20 gr de poudre d'amandes1/2 cc d'essence d'amandes amères75 gr de sucre roux75 gr de beurre mou1 oeuf1/2 cc de sel1/2 cc de levure100 gr de nougat1) Mélangez bien le beurre avec le sucre puis ajoutez l'oeuf.2) Incorporez la farine, la levure, le sel et l'essence d'amandes amères.3) Coupez le nougat en petits dés et ajoutez-les à la pâte. Laissez refroidir la pâte au moins 1 heure au frigo (je prépare souvent ma pâte à cookies la veille).4) Préchauffez le four à 180°, puis formez des petites boules de pâtes légèrement aplaties. Déposez-les au fur et à mesure sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé sans trop les serrer, ils s'étalent un peu à la cuisson.5) Faîtes cuire environ 15 mn à 180°. Sortez-les du four et laissez refroidir sur une grille.c'est un régal...je vous le garanti...belle escapade a vous tous
 


 
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