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Recettes de cuisine: Rechercher

Trida traditionnel algerien

  Trida est une spécialité de l’est de l’Algérie (Constantine et ses environs). Ce sont des petits carrés de pâte préparés avec de la semoule et eau passés finement à l’aide de la machine à pâtes pour être soigneusement découpés en petits carrés. Aujourd’hui on peut les trouver dans le commerce, ce qui nous fait gagner […]
 


 
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