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Recettes de cuisine: Rechercher

Onglet de boeuf pol aux chalotes grises

Nouvelle recette de chef : Onglet de boeuf pol aux chalotes grises
 


 
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Me revoilà après les vacances, j'avoue que je m'occupe moins du blog, il me manque le temps de me renouveler dans les recettes et de publier. Je me rattrape en vous proposant 2 recettes !!!Ingrédients pour 3 personnes : Pour les brochettes :
 


 

Recette classique : l'ONGLET DE BOEUF A L'ECHALOTE CONFITE : Les Jardins de Pomone

Recette classiqueL'onglet de boeuf à l'échalote En guise de "come back" dans ma cuisine, et après environ
 


 
 

Bavette aux chalotes

Nouvelle recette de chef : Bavette aux
 


 

Petits gratins d'échalotes au parmesan

Voici une petite recette que je vous recommande pour accompagner une viande, un délicieux petit gratin d'échalotes au parmesan. C'est simple, rapide et délicieux, une recette VBB donc :-)Je les avais préparés pour accompagner des escalopes de dinde farcies à la sauge et à la mozzarella, sauce au parmesan, recette que je vous donne très prochainement car c'était un réel délice.INGREDIENTS : 2 personnes6 à 8 échalotes2 càs de parmesan2 càs de beurreSel, poivrePREPARATION
 


 

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Nouvelle opération Prince de Bretagne pour le blog plein de belles recettes, de conseils et d'infos sur leurs légumes : Cuisinons les légumes. Cette fois c'est miss échalote qui est à l'honneur. Pour ce faire, j'ai reçu un colis avec une belle
 


 

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Voici une seconde recette réalisée avec les échalotes Prince de Bretagne, toujours pour le blog Cuisinons-les-legumes. Souvenez-vous, j'avais reçu une tresse d'échalotes traditionnelles avec lesquelles j'ai réalisé les mini-clafoutis aux échalotes et
 


 

Cabillaud aux Épinards en Croûte Feuilletée, Sauce Crème aux Échalotes et Noilly Prat

C'est déjà le 20 avril et le premier jour pour publier la recette concoctée pour le du mois d'Avril et pour une fois je suis prête le premier jour !! Rien que pour ça je m'attribue une petite couronne de laurier.....hummm un peu d'autosatisfaction fait du bien au moral de temps en temps ;o))C'est qui est la marraine ce mois-ci et elle a choisi un thème que j'aime beaucoup  Alors Crumble ouCroûte ??? J'aime les deux.Mais finalement je me suis
 


 

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Je sais que la Chandeleur est passée mais chez nous, il n'y a pas de saison pour les crêpes ! On en mange toute l'année pour plusieurs raisons: c'est facile à préparer et même les grands savent le faire, ça occupe bien un petit pré-ado pénible, on peut