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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Yaourts maisons au mascarpone

Voici the recette de yaourts hyper crémeux, et ce, grâce au mascarponeCoût : €€€Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 12 heuresTemps de repos : 4 heures au réfrigérateurIngrédients pour 8 pots de yaourts :1 litre de lait entier1 yaourt natureLe même pot rempli de lait en poudre50 grammes de sucre semoule4 cuillères à soupe de mascarponePréparation :Mélanger dans une cruche le lait et le yaourtAjouter le lait en poudre en continuant de mélangerAjouter le sucre en mélangeant toujoursAjouter le mascarpone, et mélanger vigoureusementVerser cette préparation dans les pots de yaourtsPlacer les pots sans leur couvercle dans la yaourtièreAllumer l'appareil pour 12 heures A la fin de ce cycle, fermer immédiatement les pots, et les placer au réfrigérateurAttendre au moins 4 heures avant de les dégusterBon appétit !!!
 


 
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Yaourts maisons au mures

Il me restait quelques mures sous la main, je voulais faire des yaourts maisons. J'ai donc réalisé un coulis de mures (qui s'est avéré se transformer en confiture délicieuse). Le yaourt une fois fini est très joli, et semble être posé sur un lit de coulis de fruit rouge, et l'effet final se produit lorsqu'on mélange les deux, une jolie couleur rose. Surtout c'est important, passez bien les mures au tamis, chinois ou autre, car manger des pépins s'avère vite
 


 

Recette de Yaourts maisons au Nesquik

Les yaourts maisons, ici c'est toute une histoire d'amour, mes deux garçons adorent !!!!! Et en voici une petite recette idéale pour les petits, avec ce fameux cacao Nesquik !!! Cette recette je l'ai faite volontairement sans lait en poudre, car ils ont adoré le boire à la paille !!! Coût : €€€Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 12 heuresTemps de repos : 4 heures au frais avant dégustationIngrédients pour 8 pots :1 litre de lait
 


 

Recette de Yaourts maisons à l'ananas

Voici de délicieux yaourts aux bons morceaux d'ananas !! Et économique s'il vous plait !!!!Coût : €€€Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson des fruits : 5 minutesTemps de cuisson des yaourts : 12 heuresTemps de repos : 3 ou 4 heures au fraisIngrédients : 1 litre de lait entier1 pot de yaourt natureCe même pot vide rempli de lait en poudre2 tranches d'ananas30 grammes de beurre30 grammes de sucrePréparationCouper les tranches
 


 

Recette de Yaourts aux fraises maisons

Alors là, j'ai tapé fort en matière de yaourts à la maison, imaginez vous des yaourts maisons à la fraise !!!! Ils sont très simple à réaliser, économiques !!! Coût : €€€Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 12 heuresTemps de repos : 4 heures au frais avant de dégusterIngrédients pour 8 pots :1 litre de lait entier1 pot de yaourt natureCe même pot rempli de lait en poudre16 fraises1 citron vertPréparation
 


 

Recette de Yaourts maisons au jus et zestes d'orange et cannelle

Voici un délicieux petits yaourts maison, doucement parfumé de façon naturelle, à l'orange et la cannelleCoût : €€€Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 12 heuresTemps de repos : 4 heures avant dégustationIngrédients pour 8 pots :1 litre de lait entier1 pot de yaourt natureCe même pot rempli de lait en poudre1 orange pour le jus, et le zeste1 bâton de cannelle4 cuillères à soupe de sucre semoulePréparation :Faire chauffer le lait, dès la
 


 

YAOURTS A LA CASSONADE - TOUR EN CUISINE 232 - Les Fées Maisons

Comme habituellement les dimanches, je participe au Tour en Cuisine. Cette semaine, j'ai plongé dans l'univers de Nathy du Blog Tout
 


 

Recette de Yaourts maisons bananes noix de coco

Voici une petite recette rapide de yaourts sympa à faireCoût : €€€Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 12 heuresTemps de repos : 4 heures au réfrigérateurIngrédients :1/2 litre de lait entier1/2 de lait de noix de coco3 bananes3 cuillères à soupe de noix de coco râpée1 yaourt naturece même pot rempli de lait en poudrePréparation :Écraser les bananes avec la noix de coco, et en garnir chaque fond de pot de yaourtsMélanger le yaourt avec le
 


 

Recette de Yaourts maisons au saveur de pain d'épices

J'adore le pain d'épices pour ses odeurs, saveurs, etc, alors j'ai décidé de me faire plaisir avec des yaourts, et pour ça rien de plus simple !! !Coût :€€€Temps de préparation: 15 minutesTemps de cuisson: 12 heuresTemps de repos : 4 heures avant dégustationIngrédients pour 8 pots :1 litre de lait entier1 pot de yaourt natureCe même pot rempli de lait en poudre1 grosse cuillère à soupe de mélange 4 épices4 cuillères à soupe de sucre semoulePréparation :Faire
 


 

Les yaourts natures sucrés maisons (et bio) au lait concentré

 Infos pratiques:- Quantité : 7 yaourts- Difficulté :????? - Préparation : 2/3 minutes- Réfrigération : 4h (au moins)La liste de courses : - 1 litre de lait entier (bio),- 1 sachet de ferment en poudre ALSA ou 1 yaourt nature bio très frais (pour avoir des ferments très actifs), - 1 boite de lait concentré sucré (Nestlé ou)La liste des ustensiles :- 1 saladier (un récipient à bec verseur est plus pratique),- 1 fouet, - 1 yaourtière.Je vous ai déjà parlé
 


 

Yaourts maisons avec les ferments lactiques Alsa - Ça sent bon dans la cuisine

Ma cuisine de tous les jours . Mes essais, mes réussites et mes ratés