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Recette de Compote pommes rhubarbe

Après une petite visite dans la famille, j'ai ramené de la rhubarbe. Quoi de mieux qu'un fruit cultivée avec amour naturellement. Je l'ai donc préparé en compote pour mon petit dernier avec un fruit qu'il connait parfaitement : la pomme. Histoire de ne pas le heurter, car la rhubarbe est spéciale, on aime ou pas !!! Mais je peux vous dire, qu'il adore !!Coût : €€€Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 minutesIngrédients :600 grammes de pommes400 grammes de rhubarbe2 sachets de sucre vanillé50 grammes de sucre15 cl de jus d'oranges (pour faire extra bien, j'ai pressé moi même mes oranges)Préparation :Laver tous les fruitsÉplucher la rhubarbe, et les pommesCouper la rhubarbe en petits tronçons, et les pommes grossièrement en désPresser les oranges pour obtenir les 15 cl, ou servez tout simplement le jus nécessaire en brique :)Dans une sauteuse, mettre tous les ingrédients, mélanger, et faire cuire à feu moyen une vingtaine de minutesMixer (ou non)Bon appétit !!! 
 


 
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