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Recettes de cuisine: Rechercher

Couronne briochée pour changer de la galette

C’est le moment de la galette, mais cette année j’avais envie de brioche pour changer… sauf que j’ai oublié de mettre la fève Ceci étant, ce n’est pas grave on lui fera sa fête quand même Rien de compliqué juste une bonne pâte à brioche parsemée de grains de sucre, de pépites de chocolat et […]
 


 
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Si je ne respecte par la tradition de la bûche à noël, j'aime bien la galette du 6 janvier. Je ne suis pas une pro de la pâte
 


 

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PAIN DE LA DOUZIEME NUIT POUR FETER LES ROIS, COURONNE BRIOCHÉE | Recettes de Leyre et d'ailleurs

Pour tirer les rois, je ne voulais pas de frangipane, ni de crème mais une brioche à la mie filante
 


 
 

Couronne briochée suèdoise -

Une très bonne recette que j'ai trouvé sur le livre de Anne Wilson et que je recommande vivement à tous les amateurs de fruits confits . Recette ici sur mon blog les douceurs fait sa
 


 

Couronne des rois briochée.

Il y a quelques jours, publiait cette couronne briochée très gourmande. Je n'ai pas pu résister à l'envie de la faire à mon tour...Le résultat, une brioche moelleuse et goûteuse.Couronne des rois briochée.300g de farine - 1 sachet de levure de boulangerie - 20ml de lait - 40g de sucre - 1 cuil. à café rase de sel fin  - 3 petits oeufs- 100g de beurre - 1 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger -  sucre en grains - 1 fève.Mettre le lait et la levure dans le bol du
 


 

Couronne des rois briochée

L'épiphanie c'est que dans quelques jours, mais j'ai déjà succombé à l'envie d'un couronne des rois briochée bien moelleuse et
 


 

Couronne des Rois briochée

as beaucoup de temps, un peu de flemme, et cette année je n’ai pas fait ma pâte feuilletée maison (ouhhhhhhhhh ^^). Du coup, pas de galette cette année mais uneCet article est apparu en premier
 


 

Couronne des rois briochee

Bonjour, la brioche des rois provençale est très courtisée en ce début d’année autant que sa consoeur la galette feuilletée. Parfumée à l’orange ou eau de fleur d’oranger, elle est décorée de fruits confits et de sucre perlé.  La brioche est bien dorée et sa mie légère. Malgré la douceur du temps, j’ai bien dû
 


 

Couronne des rois briochée

Je profite de ce premier article de l'année sur le blog, pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2015, tous mes voeux de bonheur et de