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Recettes de cuisine: Rechercher

la brioche express de khala

...  aux pralines roses !! facile, rapide et délicieux !! (recette remontée)ingrédients :300ml lait tiède50g beurre fondu1 oeuf2cc levure sèche (en grains, type bruggeman)4càs sucre vanille400g farine100g pralines roses concasséespréparation :facile !! mélanger les ingrédients (sauf les pralines) à la cuiller en bois dans un grand saladier (ici j'ai utilisé mon robot mélangeur)lorsque les ingrédients sont bien amalgamés, ajouter les pralines, mélanger et verser la pâte dans un moulemettre au four à 80° pendant 20 minutes, ensuite monter la T° à 200° et poursuivre la cuisson 35 minutesun délice !! qu'on peut agrémenter de différentes façons, en remplacement des pralines roses je pense à des cristaux de sucre, des pépites de chocolat, du caramel ...  sinon je vous recommande également ce livre ci-dessous, christophe felder et les brioches ça doit valoir le déplacement !!Bon Appétit et bon dimanche !!
 


 
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