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Galette des Rois frangipane de Pierre Hermé

La galette des Rois selon Pierre Hermé, la meilleure ! Faire soi-même sa galette des Rois, n’est pas très compliqué, il faut juste prendre son temps en cuisine. ...
 


 
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Galette des rois à la frangipane et crème pâtissière de Pierre Hermé - La popotte à lolo

Ingrédients (pour 6 gourmands) : Crème d’amandes : 65 g de beurre 85 g de sucre glace 100 g de poudre d’amandes 5 g de Maïzena 1 c à c de rhum 1 œuf Crème pâtissière : 125 g de lait entier 10 g de Maïzena 30 g de sucre 1 jaune d’œuf 12,5g de beurre
 


 

Galette des rois à la frangipane de Pierre Hermé | Cuisiner et papoter chez Loulou

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    je republie ma plus belle réussite en galette...j avais dis que je ne resterais pas sur un echecnon non noncomment ça la nonna est une testa dourrrraaaaaa (avec l accent lol)????????du coup en fouillant sur le net je me suis dis allez zou essaye la recette de monsieur Herméapres avoir viré deux fois tout le necessaire de deux essais..j ai pris soin d aller achetter du beurre de tourrage(j ai une carte pro qui me donne acces au magasin pro)et là j ai trouvé the
 


 

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Galette des Rois façon Pierre Hermé - La cuisine des p'tites douceurs!

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Galette des rois de Pierre Hermé au pralin | Le Blog cuisine de Samar

Auteur : Samar Dans Patisseries-Cake 5 janvier 2012 28 commentaires Bonjour tout le monde, Cette
 


 

Katy's Eats - Recettes faciles, simples et créatives Katy's Eats - Le féminin multi-thèmes en ligne: Galette des Rois à la frangipane Galette des Rois à la frangipane

Blog de recettes, inventives,salées et sucrées, une cuisine facile, des recettes faciles pour tous les jours, les fêtes et les grandes occasions : étape par étape, techniques, recettes,
 


 

Galette des rois frangipane aux clémentines / Frangipane and Clementine Galette | Les Recettes du Panier

Le 6 janvier, 12 jours après Noël, c'est l'Epiphanie! Et pour nous, il est donc de tradition de manger une galette! :) Depuis que nous avons découvert le King Cake, classique ou manière Zoulou, nous optons généralement plutôt pour ces couronnes briochées. En plus de celui-ci, j'ai laissé libre cours à mon imagination cette
 


 

Galette des rois à la frangipane au chocolat / Chocolate Frangipane Twelfth Night Cake / French Chocolate Frangipane King Cake | Les Recettes du Panier

Pour ma part, la galette des rois se mange à l'épiphanie, le 6 janvier de chaque année. Je vous rappelle que l'Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la visite des mages à l'enfant Jésus. Je n'arrive pas à adhérer à la célébration le deuxième dimanche suivant Noël, de coutume en France et en