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Recettes de cuisine: Rechercher

Crème anglaise / recette facile et inratable

La recette d'une crème anglaise fine et bien onctueuse, expliquée étape par étape pour bien la réussir comme un chef. C'est vraiment pas compliqué une crème anglaise, il suffit de bien respecter les explications et les petits points délicats. La crème anglaise est une crème liquide composée de lait, de jaunes d’oeuf, de sucre et parfumée à la [...]L'article a initialement été rédigé sur.
 


 
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