Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Carrés au chocolat et aux flocons d'avoine

La fin de l'année scolaire rime toujours avec goûter gourmand ! Encore plus avec mes ados et leurs copains, grands fans de plats riches, gras et sucrés (adeptes de régimes, passez votre chemin ... ) ! Cette année, ma plus grande a emmené ces carrés tous moelleux et très chocolatés (recette trouvée chezqui la tient elle même de Becky Higgins. Un truc de fou avec une base de biscuits aux flocons d'avoine avec une couche de chocolat fondant ... A cette âge là, on ne compte pas les calories et heureusement :). Il vous faut : - 113g de beurre mou - 170g de sucre de canne roux - 1 oeuf - 150g de farine - 110g de flocons d'avoine - ½ - 1 c.à café de bicarbonate de soude - 200g de lait concentré sucré - 170g de chocolat noir à pâtisser - 15g de beurre Préchauffer le four à 180ºC. Dans un saladier, fouetter le beurre pommade et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajouter l'oeuf tout en continuant à bien mélanger. Verser la farine, le bicarbonate et les graines de la demi gousse de vanille, puis les flocons d'avoine, et mélanger pour obtenir une pâte homogène. Dans une casserole, faire fondre les 15g de beurre à feu doux. Ajouter le chocolat et le lait concentré, faire chauffer sans cesser de mélanger, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Presser les 2/3 de la pâte à biscuit dans un moule carré (24X 24 cm), puis recouvrir de chocolat, et enfin parsemer du restant de pâte (faire du bout des doigts). Faire cuire 25 minutes environ, jusqu'à ce que le dessus soit doré. Laisser complètement refroidir avant de découper en carrés (voir mettre au frigo avant la découpe, moi je n'ai pas eu bien le temps, du coup c'est moins net que ceux de Guillemette). 
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Carrés au chocolat et aux flocons d'avoine

Préchauffez le four à 180 ºC. Dans un saladier, battez le beurre demi-sel ramolli
 


 

Carrés crousti-fondants aux flocons d'avoine, amandes et chocolat

Mélangez le tout et ajoutez le lait pour avoir une pâte compacte mais pas
 


 

Philo aux fourneaux: Carrés croustillants aux flocons d'avoine & au chocolat

très beaux cr0ustillants !!!!!!!! pleins de bises ma phil0 hum belle gourmandise ! Je note ta
 


 

Carrés & cookies, pépites de chocolat et flocons d’avoine - Chocolat & Caetera

Depuis que j’ai découvert les cookies Ikea (d’ailleurs maintenant il y a une alternative, Casino en fait des très très ressemblants), je suis devenue fan
 


 

Carrés croustifondants aux flocons d'avoine, amande grillées, chocolat, citronés - Les tentations culinaires de Clémence

Voilà une recette légère et carrément démente ! Faite en deux temps trois mouvements (et aussi rapides à les manger !), je la referai, c'est sûr. Ce qui est super, c'est qu'on peut changer les ingrédients : mettre du riz soufflé, des noisettes, des
 


 

Carrés flocons d'avoine-mûres-framboises | DansMaCuizineDansMaCuizine

DansMaCuizine le blog culinaire de stephanie, géré avec deux cuillères en bois, un plat à tarte et un robot mixeur. Des recettes funs et simples, vous aussi devenez un vrai petit chef !
 


 

Carrés de Mitsu aux flocons d'avoine et à la confiture - A la table de Gaelle

Je vous ouvre mon carnet de recettes, venez les découvrir et les tester à votre tour
 


 

Carrés gourmands aux fraises et croûte aux flocons d'avoine - "Mes brouillons de cuisine !"

De délicieux carrés, vraiment très gourmands avec une compotée de fraises fraîches, à peine sucrée, acidulée, qui
 


 

Que faire avec des flocons d'avoine pour changer des galettes : GÂTEAU MOELLEUX FLOCONS D'AVOINE, SUCRE BRUN & LAIT FERMENTE - PASSION ... GOURMANDISE !

Il serait temps de vous proposer autre chose que mes galettes à la question que vous vous posez souvent : Que faire avec des
 


 

Cookies aux flocons d’avoine, noix et chocolat - avoine, Biscuits, LES DESSERTS, macarons et bouchées par Popotes et cocottes - Hum-Miam | Hum-Miam

Consulter la recette et la photo de Cookies aux flocons d’avoine, noix et chocolat par Popotes et cocottes sur Hum-Miam - Bon