Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Nougat glacé thermomix

Recette réalisable sans Thermomix.Ingrédients:50 cl de crème épaisse à 30% de matière grasse.40 g de sucre150 g de meringue80g de pralin80 g de pistache non salées50g d'amandes émondées.Préparation:Mettre au congélateur ,30 minutes avant de commencer la chantilly, le bol,le fouet et la crème.Préparer une crème chantilly: Introduire 40 g de sucre en poudre dans le bol et mixer 15s/vit9.Mettre le fouet en place, ajouter la crème et mixer jusqu'à la vitesse 4, en augmentant progressivement la vitesse pendant la première minute.Observer la prise de la crème, et poursuivre le mixage en surveillant pendant 3 à 4 minutes la consistance obtenue, enlever le fouet pour poursuivre.Mettre les meringues, mixer environ 1 minute à la vitesse 5-6, puis ajouter le pralin, les pistaches et les amandes, mixer à la vitesse 4-5 environ 45 secondes.Placer la préparation dans des moules et mettre au congélateur environ 10 heures avant de déguster.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Glace au nougat (nougat glacé) : la recette | Recettes de glaces et sorbets maison, avec ou sans sorbetière

Ingrédients Pour 3/4 de litre de glace 150 g de nougat mou 30 cL de lait 20 cL de crème liquide 4 jaunes d'oeufs 10 g de sucre   Préparation
 


 

Recette de nougat glacé Thermomix | Yummix

Une recette inratable de Nougat glacé au Thermomix sur Yummix • Le blog dédié au Thermomix
 


 

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges au thermomix

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.Coucou, Je vous présente aujourd'hui mon 1er nougat glacé et ce fut un
 


 

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges au thermomix - La cuisine de Poupoule

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur. Coucou, Je vous présente aujourd'hui mon 1er nougat glacé et ce fut un
 


 

Bûche glacée aux fruits rouges, nougat glacé au Thermomix - jasmin et combava

Cette année, pour les fêtes, j'ai décidé de ne pas faire ma traditionnelle bûche pâtissière, mais une bûche glacée, faite avec les
 


 

Nougat glacé aux noix de Macadamia et écorces d'oranges confites au Thermomix - Le blog des crispy sisters

Un délicieux dessert rafraîchissant où le croquant de la noix de Macadamia rencontre le fondant de l'écorce d'orange confite...Je vous le conseille vivement!!! Ingrédients pour 12 nougats glacés •100 g de noix de Macadamia •100 g d'écorces d'oranges
 


 

Les Crocs du Loupinet: Nougat glacé - Glace au nougat

Toutes les publications d’un blog sont la propriété de la personne qui les a écrites. Elle est
 


 

Nougat glacé aux noix de Macadamia et écorces d'oranges confites au Thermomix

Un délicieux dessert rafraîchissant où le croquant de la noix de Macadamia rencontre le fondant de l'écorce d'orange confite...Je vous le conseille vivement!!! Ingrédients pour 12 nougats glacés •100 g de noix de Macadamia •100 g d'écorces d'oranges
 


 

Simplissime Nougat Glacé Ce Nougat est très facile à réaliser, ne demande pas de... - cuisinercommeunchef.over-blog.com

Simplissime Nougat Glacé Ce Nougat est très facile à réaliser, ne demande pas de matériel particulier ni de produit spéciaux. Pour 2 moules à Cake 30 x 15 ou tout autre moule en silicone 6 blancs d'oeufs moyens (170 gr environ) 150 gr de fruits
 


 

Nougat glacé aux framboises - Creamy iced nougat with fresh rapsberries - les desserts du jeudi

Gâteau Base biscuitée au nougat tendre Crème à la framboise acidulée montée au beurre Framboises fraîches Nougat glacé crémeux aux amandes, aux noisettes & aux pistaches Coulis de framboise Chantilly maison Décoration Cuillère en chocolat blanc