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Recettes de cuisine: Rechercher

Truffes Chocolat caramel

Me voici de retour ! J’espère que vous avez passé un très bon Noël ? pour moi comme prévu c’était génial ! quoi de plus beau que de voir briller les yeux des enfants ? Enfin voilà c’est fini ! comme toujours ça passe beaucoup trop vite … En attendant le 1er de l’an, je vous propose des petites truffes
 


 
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Ouaip, je sais ! C'est indécent !!!... bien évidemment indécent de gourmandise !Une jolie boîte de truffes au chocolat avec un coeur liquide de caramel au beurre salé de cheztrônait sur le plan de travail de la cuisine. Deux solutions, je l'ouvre et j'engouffre toutes les truffes en une seule fois car elles sont divines soit j'essaie de les inclure dans un dessert pour le rendre encore plus gourmand. (Vous remarquerez que je n'ai pas dit "sublimer")J'ai mis relativement peu de gelatine