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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Marinade mexicaine

Quand on voit les prix des viandes marinées pour barbecue, ça peut faire peur quand on est 5 à la maison !! Alors voici tout simplement une marinade mexicaine, rapide et simple à réaliser.Coût : €€€Temps de préparation : 5 minutesTemps de repos : 30 minutes minimum, une nuit conseilléeIngrédients :1 cuillère à soupe de jus de citron3 cuillères à soupe d'huile d'olivesel, poivre1 grammes de purée de piment ou harissa1 cuillère à soupe de paprika1 cuillère à soupe de coriandre1 cuillère à café de persil déshydraté1/2 cuillère à café d'ail déshydratéPréparation :Dans un saladier, mélanger correctement tous les ingrédients, et faire mariner votre viande dedans, minimum 30 minutes, mais une bonne nuit est conseillée !Cuire votre viande comme d'habitudeBon appétit !!! 
 


 
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