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Gâteau magique de base à la vanille

Il était une fois le gâteau magique Je pense être le seul blog de cuisine à ne pas avoir fait le gâteau magique à la vanille ! Pourquoi ?...
 


 
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SALAM ALEYCOM, BONSOIR, SE SOIR JE VOUS PROPOSE UN GATEAU QUI A TOURNER SUR LES BLOGS DEPUIS UN MOMENT DONC ME VOICI A MON TOUR AVEC
 


 

Gâteau Moelleux Poire Vanille – sur la base d’un gâteau au yaourt - Tartine Jeanne

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Gâteau magique à la vanille

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Gâteau magique à la vanille

Une recette qui a sans doute fait mille fois le tour de la blogosphère, impossible de passer à côté, je me suis longtemps dit que je ne cèderai pas à la mode lol jusqu'à ce que mon mari le goûte à son travail et me dise à quel point il était bon !
 


 

Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille by SylvieC'est le gâteau qui fait fureur sur les blogs, revues de cuisine... mais c'est vrai qu'il est un peu magique avec ses trois couches bien distinctes lorsqu'il est cuit. Il est en plus excellent avec son gout bien
 


 

Gâteau magique à la vanille

LE Gâteau magique à la vanille ! Ce n’est pas très souvent que je suis intriguée par une recette mais là, j’ai tout de suite été tentée par l’expérience. Les raisons ? D’abord le nom du gâteau parce que je me demandais bien ce qu’il pouvait avoir de magique et ensuite la facilité déconcertante pour le faire. Si je vous dis qu’en plus, le résultat est bluffant, j’espère que je vous aurais donné envie d’essayer ! La recette vient du...The post appeared first
 


 

Gâteau magique à la vanille

Depuis le temps que je voulais tester cette intrigante recette, alors voilà, c'est fait ! À partir d'une seule préparation, le gâteau se divise comme par magie en 3 couches, d'où son nom.  Au fond, on obtient une couche de flan, au milieu, une couche de crème genre crème pâtissière et sur le dessus, un gâteau aérien.Ma seule difficulté été de savoir quand retirer le gâteau du four. J'ai fait cuire le gâteau 50 minutes et ce n'était pas suffisant.
 


 

Gateau magique à la vanille - c-mes-re7

INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 4 jaunes d'oeufs 130 g de sucre 115 d de farine 125 g de beurre 50 cl de lait (entier ou demi-écrémé) 1 c.à.s d’eau 1 gousse de vanille 1 pincée de sel Montage des blancs en neige 4 blancs d'oeufs 20 g de sucre semoule
 


 

Le gâteau magique à la vanille

1 gâteau magique = 3 textures, 1 pâte, 1 cuisson. Le gâteau magique c'est du flan, de la crème et une génoise. Un délice de gâteau, en plus il est