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Recettes de cuisine: Rechercher

Sablés au fromage pour l'apéritif

KikooPour un apéritif, j'ai voulu réaliser de petits sablés: voici ma version.Pour 15 sablés2 jaunes40gr de beurre 1/2 selmou25gr de parmesan moulu25gr de gruyère râpé100gr de farine1cc de cerfeuil séché1cc de graines de sésamePréchauffer le four Th 180Mélanger le beurre et les jaunes.Ajouter tous les autres ingrédients, bien mélanger.Etaler la pâte et laisser reposer au frais 20mn.Faire des empreintes rondes à biscuits.Les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier sulfurisé.Enfourner pour 20/25mn.Laisser tièdir avant de décoller.C'est prêt.J'en ai gardé quelques uns pour agrémenterune entrée.BisousSag
 


 
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