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Recettes de cuisine: Rechercher

COQUILLES SAINT-JACQUES AUX ENDIVES PARFUMEES AU PASTIS ET A L’ORANGE

Un matin dans ma voiture, j’entends une info (peut-être qu’elle vous a aussi interpellé) qui m’a fait dresser les cheveux sur la tête. Mille millions de mille sabords, les coquilles Saint-Jacques s’envolent direction la Chine pour être nettoyées, avant d’être renvoyées en France, afin d’être garnies de farce. Je me suis dis, on marche sur
 


 
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COQUILLES SAINT-JACQUES A L'ORANGE ET AU SAFRAN - Et si c'était bon...

Après l'apéritif d' hier et d' avant-hier , je continue avec la suite de mon dîner de dimanche en vous parlant de mon entrée, légère et très parfumée. Cette entrée était indispensable car après, elle a été suivie d'un plat on ne peut plus rustique
 


 

Coquilles Saint-Jacques en chapelure d'orange - Par pure gourmandise

Ingrédients: pour 3 personnes 18 coquilles Saint-Jacques 1 chou romanesco 1 courgette 12 tomates cerises  -pour la