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Muffins moelleux au chocolat et coeur caramel

Je ne suis pas très chocolat mais de temps en temps ça fait du bien avec un bon café et surtout il faut aussi penser aux autres (mais bien sûr.. :) ) Ces muffins plaisent bien aux enfants comme aux adultes, vous pouvez aussi remplacer le coeur caramel par un Chocobon Kinder succès garanti ! Trêve de bavardage voici la recette :)Ingrédientspour 12 muffins v 170 g de sucre en poudre v 170 g de farine v 75 g de cacao en poudre non sucré (Nestlé dessert pour ma part) v 3 oeufs v 150 g de lait v 150 g de beurre demi-sel fondu v 12 carrés de chocolat au caramel (Nestlé dessert aussi) v 2 cc de levure chimiqueRecettePréchauffer le four à 180°Mélanger les oeufs, le cacao en poudre, le sucre, le lait et le beurre fondu dans un saladier.Ajouter la farine et mélanger de nouveauAjouter la levure et bien mélangerMettre des caissettes en papier dans les moules, ou bien les beurrer ou encore prendre des moules en siliconesRemplir le moule de préparation jusque la moitié, déposer un carré de chocolat au caramel puis terminer remplir le moule complètement. (Si vous ne mettez pas assez préparation dans les moules les muffins n'auront pas une jolie forme)Enfourner pour 20/25 min.Bonne dégustation !!
 


 
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