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CHEESE CAKE SANS CUISSON AU PHILADELPHIA SAVEUR MILKA NOISETTE

Ingrédients : 5 cookies au chocolat, 30 g de beurre, 200 g de Philadelphia saveur Milka noisette, 100 g de mascarpone, 3 petits suisses, 20 cl de crème fleurette, 3 feuilles de gélatine, 1 sachet de sucre vanillé, caramel au beurre salé maison, vermicelles en sucre.Emietter les cookies pour les émietter. Faire fondre le beurre, l'ajouter. Mettre du papier sulfurisé au fond de 4 cercles et les chemiser. Étaler les cookies émiettés et tasser. Mettre au réfrigérateur 30 minutes.Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide. Fouetter le Philadelphia Milka. Ajouter les petits suisses, le mascarpone et le sucre vanillé. Faire chauffer la crème fleurette sans la faire bouillir. Égoutter la gélatine et la faire fondre dans la crème . Ajouter la crème, fouetter.Mettre dans les cercles et mettre au réfrigérateur pour 12 heures.Démouler et napper de caramel au beurre salé, et décorer de vermicelles en sucre. 
 


 
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