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Recettes de cuisine: Rechercher

Saucisses sucrées

Des petites saucisses que les enfants adorent, au lieu de prendre une sauce type VH, je préfère utiliser celle-ci.Ingrédients :2 tasses eau2 tasses cassonade2 c. à thé fécule de maïs (*moi plus car je préfère une sauce plus sirupeuse)6 c. à soupe sauce soya4 c. à soupe sirop de maïs (*moi ce que j'ai sous la main : sirop d'érable ou miel)1 pincée sel d'ail (*moi 1 à 2 gousses d'ail écrasées)24 saucisses à hot-dog (moi 3 paquets mais même 4)Méthode :Faire bouillir ensemble tous les membres (sauf les saucisses) jusqu'à épaississement. Ajouter les saucisses coupées en morceaux quelques minutes. (* moi je préfère quand c'est mijoté plus longtemps environ 30 à 35 minutes, j'épaissis d'avantage avec la fécule après ma cuisson) Source :
 


 
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