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Poulet et pennes à la toscane

2 c. soupe d'huile d'olive1 lb . de poitrine de poulet coupé en petites lanières1 échalotte hachée fin3 c. soupe de vinaigre balsamique1 boîte de soupe de crème de poulet3/4 tasse d'eau  (moi j'ai mit moitié-moitié eau et lait)1/4 tasse de tomates séchées dans l'huile haché finement1 c. tb de romarin séché ource:4 tasses de pennes cuites3 c. soupe de parmesan râpé (j'en ai mit plus car j'adore )Faire revenir le poulet dans l'huile pour bien dorer de chaque côté, mettre de côté.Dans la même poele, faire revenir l'échalote qq minutes puis y ajouter le vinaigre, la soupe , l'eau, les tomates et le romarin.Retourner le poulet dans la poêle, amener à ébullition. Baisser le feu, mijoter pendant 5 minutes pour bien faire cuire le poulet.Ajouter les pâtes et le parmesan, mélanger .... et déguster!!Source: le site MétroUn vrai coup de coeur cette recette ....menoummmmm!!!
 


 
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