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Recettes de cuisine: Rechercher

Pain aux graines de tournesol et à l'avoine

1 1/3 tasse d'eau1/4 tasse de miel2 c. tb de beurre3 tasses de farine à pain (mon ajout :remplacé 1/2 tasse par de la blé entier)1/2 tasse de farine d'avoine2 c. tb de poudre de lait1/2 tasse de graine de tournesol nature concassées1/4 tasse de graines de lin dorées moulues (mon ajout)1 1/4 c. thé de sel2 c. thé de levureMettre les ingrédients dans le moule de la machine à pain dans l'ordre indiqué. Procéder au mélange avec le cycle DOUGHT. Sortir la pâte à pain et la pétrir légèrement pour la mettre dans un moule à pain. Faire la levée de la pâte pendant 1 heure dans le four , la lumière allumée. Cuire à 350*F pour obtenir une belle croûte dorée.Source: Le livre de SélèneUn pur bonheur... rien de plus à ajouter :)))))
 


 
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