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Bagels

Nouvelle recette de chef : Bagels
 


 
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Cinnamon raisin bagels (Bagels aux raisins et à la cannelle)

Préparation : 30 min Repos : 1h30 + une nuit Cuisson : 30 min Pour 14 bagels, il faut : - 2 1/2 cups (550 ml) d'eau à température ambiante - 2 sachets de levure pour pain (mes sachets sont prévus pour 250 g de farine) - 8 cups de farine, soit
 


 

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