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Cookies Coco M&M's coconut

Bonjour!Des biscuits craquants à la saveur ensoleillée...45g de beurre65g de margarine1 tout petit oeuf (30g)1 pincée de sel70g de cassonnade55g de sucre blanc15g de sucre vanillé45g de coco râpée déshydratée140g de farine1 pochon de M&M's coconutTravailler en pommade le beurre, la margarine, le sel et les sucres.Une fois l'appareil bien rémeux, ajouter l'oeuf et l'incorporer parfaitement.Déposer alors la nois dde coco et la farine et maaxer pour obtenir une pâte souple et légèrement collante.Former douze portions de la taille d'une balle de ping pong et y piquer quelques m&m's.Déposer au fur et à mesure sur une plaque sulfurisée et placer au frais une nuit (au moins trois heures)Préchauffer le four à 200°.Transférer la plaque du frigo au four et cuire 12-14 minutes en tournant la plaque devant derrière pour uniformiser la coloration.Savourer à la pause café.....
 


 
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