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Recettes de cuisine: Rechercher

Dôme chocolat poire

Pour le réveillon de Noël nous dinons chez MamanGrognon et j'ai proposé d'apporter le dessert.Je voulais faire un genre de bûche mais je ne voulais pas de gâteau roulé et je ne voulais pas de bûche avec des angles mais quelque chose de rond. N'ayant pas le moule adéquat j'ai fait des petits gâteaux individuels avec mes moules demi sphère et c'était la taille parfaite pour terminer le repas :)Je suis forcément parti sur du chocolat et à défaut de fruits rouges puisque ce n'est pas la saison je lui ai associé la poire ainsi qu'une feuillantine parce que j'adore ça ;)Il y a plusieurs étapes à réaliser mais rien de très compliqué et le dessert a terminé très joliment le repas :)Je voulais un joli glaçage sur mes dômes je me suis donc fait coacher par la reine du glaçage j'ai nommé et je n'ai eu aucun soucis ! Un joli glaçage bien brillant dans lequel on pouvait se voir et délicieux en plus.J'espère que vous avez passé une jolie soirée et été gâté par le père noël ;)Joyeux Noël :)Allez hop la recette ;)Insert poire
 


 
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