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Recettes de cuisine: Rechercher

GÂTEAU DE MARRONS-CHOCOLAT

Source : pas de source cest la recette que faisait ma belle-maman tous les ans à NoëlIngrédients :375g de marrons au naturel -  65g de chocolat noir à pâtisser râpé - 60g de sucre - 60g de beurre - 25g de sucre glace - 1 c à s d'armagnac  facultatif -Passez les marrons au presse-purée.Faites fondre le chocolat râpé dans un bain-marie.Ajoutez le sucre et le beurre au chocolat fondu ; bien mélanger et incorporer les marrons.Ajoutez le sucre glace à la préparation chocolaté.Bien malaxer le tout.Rouler en forme de bûche, emballer dans un film étirable. Mettre au frais.Que boire avec ?Un MauryVerdict !Un gâteau que tout le monde aime à la maison, vous pouvez le manger tel quel ou accompagné d'une crème anglaise.Rejoignez-moi aussi sur ma page facebook Clichés variés et plaisirs des papilles gustatives !
 


 
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