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Recettes de cuisine: Rechercher

La Pâte de Noisettes au Cacao

J'ai longuement hésité à publier cette recette car je vous imagine en train d'attendre la recette du nutella, mais ce n'est pas le cas ici. Il s'agit tout simplement d'une pâte de noisettes maison au cacao que vous pourrez tartiner sur du pain ou de la brioche ! Il faudra faire un praliné aux noisettes. Vous serez cependant limités par votre mixeur. Il faut savoir que pour faire des pâtes de praliné très lisses, les industriels ont des rouleaux qui donnent un velouté impossible à obtenir chez soi. Mais vous pouvez très bien faire cette pâte de noisettes au cacao chez vous: il y aura juste un petit craquant en plus ! 
 


 
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