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Recettes de cuisine: Rechercher

gâteau aux pommes et aux noix

un bon gâteau de saison et bien parfumé. a faire et refairerecette au thermomix.auteur: Gwenaëlle de facebookingrédients;180gr de farine1s de levure chimique170gr de sucre roux150gr de beurre fondu et tiédi1 grosse pomme coupée en petit cube50gr de noix65gr de raisins secs1/2cc de cannelle40gr de rhum1/2cc de bicarbonate de soude.préparation;préchauffer le four a 180°c.mettre dans le bol les noix décortiquées et les mixer 20sec / vitesse 5.reserver.mettre les autres ingrédients et mixer 1mn / vitesse 4.a la sonnerie,ajouter les noix,les raisins et la pomme,mélanger 30sec / vitesse 3.terminez de mélanger a la maryse et verser la pate dans un moule en siliconepour moi,c'est le moule etoile de demarle.mettre au four pour 40mn,vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doitressortir sèche.laisser refroidir avant de démouler et saupoudrez de sucre glace.bon appétit!!! 
 


 
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