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Recettes de cuisine: Rechercher

Les mendiants

Nous sommes plus que jamais proches des fêtes de fin d'année. Souvent invités pendant cette période, on cherche toujours quelques choses à offrir à ses invités ou quelques choses à apporter lorsque l'on est invité. Oubliez ballotins de chocolats qui coûtent une fortune ou bouquet de fleur, je vous propose d'emporter avec vous des mendiants!Cette recette est simplissime. Elle m'a été inspirée par le défi que m'a lancé: réaliser une recette sucrée d'une région de mon choix avec quelques nouveautés de la marque. J'ai choisi d'utiliser les amandes en bâtonnets et les écorces de citrons confits. J'ai également pioché dans mon placards des canneberges, du sucre doré et un citron vert.Concernant l'appartenance à une région, les mendiants font parties des treize desserts servies à Noël d'après la tradition provençale. Ma recette n'est pas vraiment traditionnelles puisqu'on utilise normalement des amandes, des noix, des figues séchées et des raisins secs Les mendiants***Ingrédientsune tablette de chocolat noirdes cranberriesdes écorces de citrons confitsdes amandes en bâtonnetsdu sucreun zeste de citron vert***Préparation:Casser le chocolat en petits carrés. Les faire fondre au bain-marie ou au micro-ondes. A l'aide du dos d'une cuillère à soupe, étaler un peu de chocolat sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé.Déposer un peu de chaque ingrédient sur le palet de chocolat avant qu'il ne durcisse. Laisser refroidir et conserver dans une boite hermétique ou au réfrigérateur. Cette recette se prépare très rapidement, c'est simple mais très bon avec un petit café.Je vous souhaite de très belles fêtes de noël.------Margaux.Le blog Je dis M.
 


 
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Je m'appelle Amal, une marocaine passionnée de cuisine et de pâtisserie, curieuse, accro aux livres culinaires, gourmande et autodidacte. Tellement ma passion est grande je voulais la partager avec tout le monde par un moyen simple, accessible et gratuit qui est le blog. C'est un grand livre ouvert à tous, tout le temps où j'essaie de l'alimenter de recettes diversifiées, sucrées et salées, marocaines et d'ailleurs, simple et sophistiqués, économiques et chics, classiques et
 


 

Mendiants

Nouvelle recette de chef :
 


 

Mendiants de Noël

 Bonjour tout le mondeVoici quelques mendiants de Noël, j'ai profité que j'avais des noisettes au jardin et de belles écorces d'oranges confites.Joyeux Noël Pour environ 60 palets400 gr de chocolat noir (ou blanc si vous préférez)
 


 

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Ca y est !!!!!Aujourd'hui, c'est le premier jour du mois de décembre, le mois du père Noël, peut être le mois que je préfère, avec ses lumières, ses marchés de Noël, ses odeurs de vin chaud et d'épices, ses décorations, ses couleurs, et même parfaois, sa neige !!La magie de Noël quoi ;-)Donc pour commencer ce mois "festif", où l'on commence à préparer ses cadeaux gourmands, j'ai décidé de vous proposer une recette simplissime, les mendiants.Je ne me
 


 

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Mendiants aux chocolat !!

Mendiants aux chocolat - 250 gr de chocolat noir - 100 gr de fruit confit Faire fondre le chocolat au bain marie, sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, disposez une petite galette de chocolat, déposez sur le dessus des fruits
 


 

Réaliser vos mendiants

Ingrédients pour faire 24 mendiants 300 grammes de chocolat de couverture noir ou lait. 100 grammes de noix invalides 100 grammes d'amandes entières 100 grammes de noisettes entières 100 grammes de pistaches 100 grammes d'oranges confites coupées en
 


 

Mendiants de Gordes

Rassemblez, dans une jatte, presque toute la farine, 30 g de sucre glace, la levure et le
 


 

Mendiants - Delices de Sam

Bonjour à toutes et à tous! Aujourd'hui je vous propose cette recette de mendiants au chocolat noir. Une recette simple, rapide et efficace! Pour la réalisation de ces mendiants vous aurez besoin de: - 200g de chocolat noir (Libre à vous de choisir