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Recettes de cuisine: Rechercher

Filet mignon de porc aux marrons et sauce à l'orange

 Bonjour tout le mondeà la maison nous aimons beaucoup le filet mignon de porc et ici il est cuisiné pour cause de fêtes de Noël, aux marrons et avec une sublime sauce à l'orange, le mariage des deux saveurs s'accordent à merveille. [...]
 


 
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Filet mignon à l'orange et au curcuma

 Une délicieuse recette pleine de saveurs trouvées chezSicacoco du blog "".Merci, nous nous sommes régalés!1 filet mignon3 échalotes2 oranges15cl de crème liquide2 cc de miel1 cc de curcumaSel/poivrePresser le zest des oranges et presser le jus.Faire revenir les échalotes émincées. Les résever.Dans la même sauteuse, faire dorer le filet mignon coupé en morceaux.Rajouter les échalotes, le jus et zest d'orange, le miel et le curcuma.Ajouter un peu
 


 

Filet mignon de porc farci à l'italienne

Voici une nouvelle recette de filet mignon de porc farci. C'est décidément une viande que j'adore et en version farcie, c'est excellent et cela peut faire de bons plats de fêtes. Ma version du jour est aux parfums d'Italie, et je me suis inspirée de la
 


 

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  1 filet mignon environ 500g 1 chorizo doux ou fort au choix 1 pincée de piment d'espelette selon vos gouts La sauce :
 


 

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Oui oui, vous avez bien lu, j’ai mélangé du jus d’orange et de la moutarde (et quelques autres
 


 

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