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Recettes de cuisine: Rechercher

Bûche meringuée au nougat glacé, juste exquise!

 Bonjour à tous et Joyeux Noël Cette année chez moi nous terminerons le repas de Noël avec cette jolie bûche glacée au nougat et recouverte d'une délicieuse Meringue italienne, et tellement simple à faire et sans chichi ... Pour [...]
 


 
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Nouvelle recette de chef : Nougat
 


 

Nougat glacé au miel

Voici un délicieux dessert aussi bon en été qu'en hiver, idéal pour un dessert de fête. La préparation est peut-être un peu longue mais au moment de servir, il n'y a qu'à démouler et garnir d'un peu de coulis. Je les ai servis avec un coulis de framboises mais vous pouvez aussi les servir avec un autre coulis : abricots, fraises, passion…INGREDIENTS : 6 personnes150 g de miel90 g de sucre15 g de sirop de glucose60 g de blancs d'oeufs250 ml de crème fraîche liquide40 g de
 


 

Nougat glacé aux fruits confits, très facile à réaliser.

Une glace sans sorbetière.Un nougat glacé très facile à réaliser.Il fait très chaud, laissez-vous tenter par cette merveille.Je réalise souvent des nougats glacés dans des moules en silicone et je les démoule au moment de les déguster.Par ces chaleurs, ça fond vite.Là, je les ai servis, dans des verrines en verre.INGRÉDIENTS pour 4 personnes ou 2 gourmandes4 blancs d'oeuf ( non froid)4 càs de + 2 càs de sucre semoule4 càs de pistaches émondées non salées, coupées en
 


 

Nougat glacé, le quatorzième dessert parfait toute l'année

Toujours dans l'espoir de me réapproprier le temps, j'expérimente les desserts glacés. Un vacherin pour l'anniversaire de Chabichou (pas de photo, dans l'ambiance, j'ai oublié!!!) et ce nougat glacé pour le réveillon de la Saint Sylvestre. Quel bonheur de ne pas se préoccuper du dessert le jour de la fête! Mais où sont passés le stress, les cris, les prises de tête avec Monsieur Plus??? Parties, envolées, oubliées. Et cerise sur le gâteau (glacé!),
 


 

Moelleux à la framboise, coeur coulant de nougat ... Juste un petit délice ! - Chambre d'hôtes "Aux Sources de L'Ancre" en Picardie au Pays du Coquelicot

Bonjour tout le monde aujourd'hui pour le goûter, je vous propose ces petits coeurs coulants de nougat à la framboise , une recette
 


 

Salade exquise....

En ce moment, les restaurants Exki proposent une salade à base de quinoa belge (c'est mieux pour l'empreinte carbone) et de petits légumes. Baptisée « La Bruyère », cette salade a vraiment tout pour plaire et associe les saveurs et les textures, est
 


 

Exquise tarte au citron

Trop bonne c'est pourquoi je la remets, elle vaut la peine. La tarte au citron est un top, c'est la meilleure tarte au citron que j'ai faite à vie, la cossetarde de citron  est fabuleuse, bien citronnée, mon mari qui est amateur de tarte au citron m'a dit, c'est LA TARTE.....cela veut tout dire et oui après en avoir essayer beaucoup j'ai enfin trouvé celle que je cherchais,le seul changement que j'ai fait c'est le temps de cuisson de la
 


 

Exquise mousse au melon de pays - GourmicomGourmicom

Je m'appelle Caroline et je suis blogueuse culinaire et chargée de communication. Déjà toute
 


 

Glace au yaourt exquise. - Croquant Fondant Gourmand

Une Glace au yaourt exquise : La glace est onctueuse, légère, et très parfumée et en un tour de main, sans trop se fatiguer je