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Recettes de cuisine: Rechercher

Biscuits aux amandes

Bonjour les gourmanautes,Aujourd'hui je vous présente une recette de biscuits aux amandes. La recette je l'ai trouvé chez. J'ai utilisé de mon partenaire pour avoir les formes des smileys.Ingrédients:400g de farine100g de poudre d'amandes200g de beurre200g de sucre3 oeufs1sachet de sucre vanilléPréparations:Mélangez dans un saladier tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Formez une boule.Placez la pâte dans du papier Cellophane au moins 1h au frigo.Préchauffez votre four à 180°C.Étalez la pâte pour qu'elle soit assez fine (1/2 cm) puis découpez à l'aide de l'emporte pièce du kit des cercles. Appuyez l'emporte pièce avec l'embout smiley dessus afin de laisser l'empreinte du smiley.Placez les biscuits sur une plaque avec du papier sulfurisé et enfournez 8-10 min (surveillez la fin de cuisson, selon votre four).Vous pouvez décorer vos biscuits avec du chocolat comme ici. Vous pouvez les déguster avec un café ou au goûter comme ça ou avec de la confiture par exemple.Dégustez!
 


 
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