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Recettes de cuisine: Rechercher

Recette de Pain complet avec spray huile d'olive Franco Argentina

Voici encore une autre sorte de pain, grâce aux préparations vendues par !!! Le tout toujours sublimé par le spray d'huile d'olive de mon partenaire Coût : €€€Temps de préparation : 20 minutesTemps de repos : 30 minutes, et 1 heure 15Temps de cuisson : 30 à 40 minutesIngrédients : complet330 ml d'eau tiède1 sachet de 5 grammes de levure de boulangerie déshydratée10 grammes de selspray d'huile d'olive de Préparation : Dans le bol du robot pâtissier, mettre la farine, et le sel, et commencer à mélanger avec le pétrin à la vitesse 1Ajouter la levure, et continuer à mélangerAjouter l'eau tiède, et pétrir une douzaine de minutes, en vitesse deuxRamasser la pâte, et former une belle boule, à poser dans un saladier, recouvert d'un linge propre, et laisser reposer 30 minutes dans un endroit tiède à l'abri des courants d'air, lui mettre un coup de spray d'huile d'olive avant la demi heure de reposDégazer la pâte, former une boule à poser sur une plaque de four recouverte de papier de cuissonPuis laisser reposer encore 1 heure 15 dans un endroit tiède, à l'abri des courants d'airPréchauffer le four à 210°CAvant d'enfourner le pain, lui remettre un coup de spray d'huile d'olive (sur chacune des boules, j'y ai saupoudré sésame et pavot)Cuire le pain 30 à 40 minutes chaleur traditionnelleUne fois la cuisson finie, laisser le pain refroidir sur une grille à pâtisserie une bonne heure avant dégustation Bonne dégustation !!!
 


 
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PAIN A L'HUILE D'OLIVE - AAcook

Ca faisait longtemps que je n'avais pas publié de recettes Thermomix, et bien voilà c'est réparé. Ingrédients: 300g d eau 25 g de levure fraiche 650 gr de farine 50 gr d huile d olive 1 càc bombée de sel fin 1 oeuf Préparation : Mettre dans le bol,