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Recettes de cuisine: Rechercher

Chou rouge braisé aux pommes et aux épices

Chou rouge braisé aux pommes et aux épices J'espère que vous avez passé un très bon Noël. Cette année, pour la première fois depuis 10 ans, j'ai reçu toute ma belle-famille ici. Il était temps car nous passons depuis des années de très chouettes Noëls chez mes beaux-parents ou chez...
 


 
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Chou rouge braisé aux lardons et aux pommes

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Chou rouge braisé au lard et aux carottes

Avant je ne cuisinais le chou rouge qu’en salade mais c’était avant. Depuis que je l’ai découvert en version cuite j’en fais régulièrement et accompagné de ou simplement braisé avec du lard cela passe tout seul auprès des enfants. Cuisiné ainsi il peut être servi en accompagnement ou constitué un plat complet à lui tout seul. C’est ainsi que nous l’avons mangé et c’est bien bon !Prévoyez seulement un demi chou s'il est gros ainsi qu'un grand contenant
 


 

chou rouge braisé façon Gordon Ramsay

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velouté de chou rouge pommes-gingembre - épices et gourmandises,... le blog de mariellen

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Chou rouge braisé à la saucisse (actifry) - La popotte à lolo

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Toque et Popote: Basse côte de boeuf de Chalosse et sa tatinette de chou rouge braisé

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