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Recettes de cuisine: Rechercher

Sauce Perigourdine

Nouvelle recette de chef : Sauce Perigourdine
 


 
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Filet Mignon Farci au Foie Gras, Sauce Périgourdine, Butternut Rôtie

Maggi m'a proposé de participer à un concours autour de l'un de ses produits :.C'est un classique de ma cuisine, un produit que je connais bien et que j'ai l'habitude d'utiliser de façon courante, ce n'était donc pas un problème pour moi !Il fallait proposer une recette festive, j'ai voulu jouer avec ce que j'avais dans mon frigo et placard, pour une recette qui colle au thème et qui ne soit quand même pas trop compliquée.Voilà donc un filet mignon
 


 

Tarte périgourdine

Et voilà, l'automne est là... et arrive avec lui les fruits secs. J'ai eu la chance de récupérer des noix l'autre jour (merci Édith!) avec lesquelles
 


 

Tarte perigourdine

Nouvelle recette de chef : Tarte
 


 

Pizza périgourdine -

Mon retour d'Italie s'est bien senti sur le blog après les Pâtes fourrées à la ricotta et aux poivrons , la Panzanella , le Tiramisu , je n'ai pas pu attendre pour réaliser la pizza! Après mon burger périgourdin , je vous propose la pizza
 


 

Salade périgourdine

1. Faites revenir les gésiers confits dans un peu d’huile. Émincez-les en fines tranches.
 


 
 

Tartine Périgourdine - Bio is biotiful !

Une tartine toute simple mais délicieuse que proposait, à cette époque de l'année, le petit restaurant (dont je vous ai déjà parlé ici) où je me rendais à l'occasion de certains déplacements professionnels. Je dis je me rendais, car malheureusement
 


 

Salade Périgourdine - Pralinettes

Voici l'entrée du réveillon de Noël... Une salade gourmande et richement garnie des délices du Périgord. pour
 


 

Salade Périgourdine - Oh, la gourmande..

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Salade Périgourdine - Oh, la gourmande..

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