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Recettes de cuisine: Rechercher

Courge kabocha aux noix caramélisées

Fin septembre, un marché basque s’est tenu place Bernard Lazare, dans mon quartier parisien du 3ème arrondissement. Le temps clément a contribué à faire de ce week-end un moment très agréable. Les producteurs présentaient leurs produits à la dégustation et à la vente. Grâce à Véronique aka Mme Amoureusement Soupe, j’ai rencontré en particulier Jean-Michel Urruty qui présentait sa production de courges. Ses produits sont labellisés bio depuis 2012 et vendus dans sa région au sein d’une Amap. Passionné par son...The post appeared first on.
 


 
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