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Recettes de cuisine: Rechercher

Atelier Cake Design

 Il y a quelques temps, j'ai découvert que dans un village à côté du mien quelqu'un réalisait des ateliers de Cake Design.Comme la manipulation de la pâte à sucre et moi faisons 2, je me suis renseignée et je me suis inscrite.La personne réalisant cet atelier est qui n'est autre que l'une des rédactrices du magazine Cake Design France et qui est réputée pour ses réalisations.Le cours a débuté à 10h et s'est terminé à 18h mais le temps a filé à toute vitesse!C'était vraiment très bien. Tout s'est déroulé dans une très bonne ambiance et plein de conseils nous ont été donnés pour réaliser (enfin essayer) de beaux Cakes design!Voici le gâteaux que j'ai réalisé ce jour là: Le gâteau "brut" avait déjà été préparé. Nous, nous avons du le fourrer (crème au beurre et confiture), l'enrober pour qu'il soit le plus lisse possible puis le décorer (et ce ne fut pas une mince affaire!).J'ai vraiment galéré pour enrober le gâteau sans faire de plis ou déchirer la pâte à sucre et pour faire le noeud!En tout cas, le gâteau est bien bon! Mais mieux vaut un repas léger avant!Voici les réalisations de toutes les participantes, on pouvait choisir le thème pour la déco du gâteau:
 


 
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