Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

rondeinterblog de noël

c'est avec grand plaisir,que je participe a la nouvelle rondeinterblogcette fois ci elle est spéciale noel.merci aux organisatrices de pouvoir a nouveau ce retrouvé entre blogs.cette fois,je vais piocher chez flo:c'est Justine qui viens piocher chez moi.gâteau roulé au chocolat blanc et coulis de framboises.mes framboises sont de mon jardin,que j'ai congeléingrédients;pour le gâteau:70gr de sucre3 oeufs1 s de sucre vanillé70gr de farine50gr de maizena4c a soupe de lait1/2s de levure chimique.pour la ganache:200gr de chocolat blanc40gr de beurre5cl de crème liquide:pour le coulis de framboises;500gr de framboises50gr d'eau100gr de sucre.préparation;le gâteau.je mélange au batteur les jaunes et les sucres,j'ajoute la farine,la maizenala levure et le lait.je monte les blancs en neige,j'incorpore délicatement a ma pâte.sur une plaque recouverte de papier sulfurisé,j'enfourne a four préchauffer a 180°cpendant environ 8/10mn.dès la sortie du four,je pose un torchon propre et saupoudré de sucre(pour que le gateaune colle pas);je le roule délicatement et je le laisse refroidir.pendant ce temps,je prépare la ganache.je fais fondre tous les ingrédients ensemble(chocolat,beurre et crème) dans une casserolea petit feu,je remue régulièrement,je laisse refroidir.pour mon coulis de framboises;je fais bouillir l'eau,le sucre et les framboises dans unecasserole sur feu doux(pour moi,sans eau,puisqu'elles sont congelé).a ébullition,je retire du feu,je passe au tamis pour récupérer uniquement le jus sans lespépins.dérouler la génoise,je la badigeonne de ganache avec une spatule,puis le coulis avec unpinceau,je la roule sur elle même et je la mes au frais.au moment de servir,je saupoudre de sucre glace et je décore de quelques framboises.bon appétit!!merci flo,c'était délicieux,a refaire.je vais voir ce que Justine a réalisée!! j'espère quelle a trouvé sont bonheur!je vous souhaite un très bon dimanche!
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


noel noel petite histoire de papa noel pour gaby - le temps d avant

  le pere noel nourrit son renes  il faut qu il soit solide pour parcourir se grand trajet       le
 


 

Petits sablés de Noël (si si, c'est encore Noël) - Le blog végéta*ien de Rose Citron

J'ai du mal à réaliser que les fêtes sont terminées... Et ça n'est pas mon retard bloguesque qui va m'aider à le réaliser! Vu mon
 


 

Les kids de Sophie en cuisine: {diy noël} Dessert velouté fruité aux sapins de noël

Merci ! On va lire tout ça ! c'est très joli et certainement très gourmand ! =P Ohh c'est super
 


 

Petits sujets à suspendre "Père Noël et boule de Noël" - Le camphrier magique

Si le cœur vous en dit, venez faire un petit tour sur mon blog pour découvrir mes créations et mes autres loisirs : cuisine, pâtisserie, gâteaux rigolos
 


 

Un panda dans la cuisine: Petits biscuits de Noël n°10 : Sablés de Noël aux épices

Dès que je trouve le temps, je les fait.... Miam miam CookieandWhite Je suis ravie qu'ils te
 


 

Un "Flo" de bonnes choses » Blog-cookies, ou quand Noël est passé, c’est encore Noël !

Il vient de Kashyle du blog les délices de manon et elle m’a envoyé : Des emporte-pièces : fleur,
 


 

Fashion Cooking Sweet table or et argent de Noël - Sablés Noël à suspendre

Cette année Mademoiselle Cuisine et moi vous offrons pour Noël un Calendrier de l'Avent de cadeaux gourmands. Chaque jour une nouvelle recette à préparer pour l'offrir à vos proches. 11 décembre: Une Sweet Table de Noël or & argent / Sablés à suspendre au sapin et Gâteau Arc-en-ciel
 


 

Collection Monoprix Noël 2015 (et recette du brownies de Noël inside) | Crookies

Noël et chocolat sont incompatibles, c'est pourquoi je vous livre une recette de brownies apprise avec Monoprix sur un DIY des Demoizelles
 


 

RIZ A LA COURGE BUTTERNUT ET NOISETTES + SAUCE AUX CEPES DE NOËL - Mon repas de Noël végétalien - ???

Oui, la photo est de qualité vomissible et mon dressage n'est pas pro du tout (hihihi) Suite à l' apéritif de Noël , sur lequel nous nous sommes jetés x450, voici mon plat de Noël, riz blanc, courge butternut, noisettes et sauce aux cèpes. La courge
 


 

DIS MAMAN, ON MANGE QUOI ?: Les idées de Noël J-10 : les sucettes de Noël tellement Mmmm... !

Maman aux fourneaux avec 4 marmots, je publie ici la cuisine des enfants et de la famille... Des