Flux-info.fr
Accueil


 | Contact
 
Recettes de cuisine: Rechercher

Queues de langoustines et foie gras en fricassée

Une très belle préparation, qui combine merveilleusement bien la saveur iodée des avec le goût fort et puissant du. N'oubliez pas toutefois que la qualité première de vos ingrédients reste essentielle pour bien la réussir.
 


 
Accès à la recette   Page précédente

Recettes similaires:


Salade de langoustines au foie gras

Voici une salade dont la recette est tirée de mes classeurs qui peut faire une belle entrée pour les fêtes. Si vous avez la chance de trouver des langoustines fraîches n'hésitez-pas autrement il y a des langoustines surgelées de bonne qualité, de même
 


 

Chapon de Janzé en fricassée à l'émulsion de foie gras

Découper la volaille en morceaux. Eplucher, laver et ciseler les échalotes.Dans
 


 
 

Verrines foie gras et langoustines - La cuisine de la fée Nathi

Pour le repas de Noël cette année nous avons choisi en entrée de faire des petites verrines. En fait ce sont des recettes à base de
 


 

Fricassée de poularde au vin jaune et morilles avec sa sauce au foie gras - Macaronette et cie

Et pourquoi pas vous donnez envie de cuisiner, et de partager mes recettes de cuisine, mes découvertes culinaires, mes envies, coups de coeur. La cuisine c'est le lieu le plus conviviale et de
 


 

Fricassée de Saint-Jacques au foie gras - les petits plaisirs gourmands de corinne

Ingrédients pour 4 personnes 16 noix de saint-jacques 4 tranches de foie gras cru 20cl de jus d'orange un peu de lait 4c à café
 


 

Bûche foie gras-figues et cœurs de langoustines | Chut!!! Je cuisine...

Car cela fait longtemps que je ne vous ai pas donné une recette de chef, je vous propose la recette d'Olivier Streiff, éliminé lundi de Top Chef, avec sa
 


 

Verrines foie gras, mangues, langoustines à la confiture de figues - Dans ma cuisine...

Pour 4 personnes 1 foie gras de canard 1 pot de confiture de figues blanches 400 g de queues de langoustines 1 mangue 2 feuilles de pâte filo 4 cl de cognac beurre sel, piment de Cayenne Découpez de petits dés dans le foie gras que vous gardez au
 


 

Verrines foie gras, mangues, langoustines à la confiture de figues - Dans ma cuisine...

Pour 4 personnes 1 foie gras de canard 1 pot de confiture de figues blanches 400 g de queues de langoustines 1 mangue 2 feuilles de pâte filo 4 cl de cognac beurre sel, piment de Cayenne Découpez de petits dés dans le foie gras que vous gardez au
 


 

Verrines foie gras, mangues, langoustines à la confiture de figues - Dans ma cuisine...

Pour 4 personnes 1 foie gras de canard 1 pot de confiture de figues blanches 400 g de queues de langoustines 1 mangue 2 feuilles de pâte filo 4 cl de cognac beurre sel, piment de Cayenne Découpez de petits dés dans le foie gras que vous gardez au