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Recettes de cuisine: Rechercher

Gâteau de Noël alsacien

Il n'y a pas que la Provence qui conserve une tradition de. Voici la recette d'un gâteau de Noël que l'on cuisine chaque en Alsace aux fruits secs et aux agrumes, parfumé aux épices, dont la forme évoque celle de Jésus nouveau-né dans ses langes. Ce peut se conserver quelques jours à l'abri de l'humidité.
 


 
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