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Recettes de cuisine: Rechercher

Dinde fermière rôtie et farcie aux marrons

Pour les inconditionnels de la, voici une belle recette un peu longue mais simple à faire. La doit impérativement être fermière sinon vous aurez une chair sèche et sans goût. La farce est cuite avant d'en remplir la dinde pour une cuisson plus rapide et donc moins desséchante. Evitez les et choisissez des champignons ou des légumes de saison en accompagnement.
 


 
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