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Recettes de cuisine: Rechercher

Lebkuchen chocolat et glacage craquant

Les lebkuchen sont des petits pains d’épices glacés de sucre et d’une base au chocolat. D’origines allemande, on les retrouve sur les marchés de noël alsacien en même temps que les fameux bredele. Je vous avoue qu’en cette période, ces petites merveilles me font craquer : pain d’épices, chocolat, glaçage. Ils ont tout pour me …
 


 
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Ce matin direction le marché faire le plein de bonnes choses. L'été laisse sa place tranquillement à l'automne qui arrive doucement. Sur les étals, les derniers brugnons et abricots cohabitent avec les petits nouveaux : poires, muscat noir et blanc, poireau ou encore de jolis potimarrons tout biscornus. Je vous avoue ne pas encore
 


 

Lebkuchen ou... Lebkuchen ? - SAVEUR PASSION

Lebkuchen ou Lebkuchen ? Ceux de Nürnberg (Nuremberg) bien sûr ! Il existe aussi ceux de Aachen (Aix la Chapelle), qui sont des biscuits glacés au sucre, dont on fait des formes, des coeurs par exemple, que l'on accroche comme décoration durant
 


 

Le fondant craquant au chocolat

Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et
 


 

Moelleux craquant fondant au chocolat

On fait fondre le beurre, et on y ajoute le chocolat. On lisse bien.On ajoute le
 


 

Entremet craquant speculoos et chocolat

Recette provenant du blog " Les gourmandises de némo" Pour un cercle de 22 cm de diamètre, il vous faut: Le craquant 250g de pâte de spéculoos 50g de chocolat blanc 100g de crêpes dentelles (Gavottes) La mousse au chocolat 70g de lait 110g de
 


 

Mille-feuille craquant chocolat vanille

Pour la St Valentin, j'ai réalisé un petit mille-feuille chocolaté,à la vanille et au chocolat, en forme de coeurs entrelacés.   Les "feuilles" ont été faites en chocolat noir.J'ai garni mon mille-feuille de mousse au chocolat et mousse à la vanille,d'après une recette de.   Mousse au chocolat :Ingrédients :100 g de jaunes d'oeufs (environ 6)50 g de sucre25 g d'eau1/2 feuille de gélatine100 g de chocolat noir200 g de crème
 


 

Chocolat craquant aux framboises - cuisine de Fadila

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Crème & son craquant tout chocolat - Vegan -

Bonsoir à tous ! Ça fait un bon petit moment que j’ai pas posté par ici ! Mais faut dire
 


 

Craquant au chocolat noir - LilliPop Girl

Des idées simples pour un mode de vie meilleur et en santé Publié par Lillipop le janv. 3, 2014
 


 

Craquant aux pépites de chocolat - Boîte à délices

Les p'tites puces ne sont pas fans du crumble aux fruits alors j'ai triché un peu. J'ai réalisé un craquant avec des pépites de chocolat