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Recettes de cuisine: Rechercher

Bûche Amande Citron

Et bien voilà ma Bûche 2014 !  Je ne suis pas une grande fan de la traditionnelle bûche, j’ai donc choisi de réalisé ma charlotte aux Amandes pour la base à laquelle j’ai ajouté un confit de citrons (façon P.conticini) et je l’ai recouverte d’une délicieuse crème chantilly mascarpone et chocolat blanc. Le citron relève […]
 


 
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Et je serai très impatiente aussi! Tes bûches sont magnifiques. Chez nous ce sera bûche aux marrons
 


 

Bûche Framboise/Amande -

Hello les gourmands! Tout d'abord je vous souhaite à tous une excellente année 2016! Qu'elle vous apporte plein de bonne chose, que vous restiez en bonne santé et que vous soyez heurux! Et j'espère que vos projets se réaliseront! Ensuite je voudrais
 


 

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Bûche/Roulé à l'amande façon galette des rois

Ceci est une recette entre-fêtes (entre et l'), entre la bûche et la galette. Sous la forme d'un roulé, garnie d'une crème pâtissière à l'amande ! Pour rester dans le thème "galette", la fève est obligatoire ;)Sinon j'ai eu plusieurs fois le même souci avec mes roulés, ils se cassent à un endroit ce qui est plutôt disgracieux.. :(.Difficulté: FacilePréparation:40 mnCuisson:15 mnRepos: 30 mn(+ pour la ganache)Temps total:85 mn(+ pour la ganache)Pour 1
 


 

Bûche au miel de citronnier, yuzu, pamplemousse, citron, citron vert pour une farandole d agrumes...

Voici mabûche 2014 inspirée par  ....On y retrouve une mousse miel de citronnier, un crémeux citron-yuzu, un confit citron-citron vert et un pain de gênes imbibé d un sirop pamplemousse.... Des agrumes à n'en plus finir, adoucis par le miel, une très belle découverte...Recette pour une gouttière de 30 cm de long.Confit citron - citron vert :la recette de Philippe Conticinibien sur. 100 gr de zeste de citrons verts et jaunes ( 3
 


 

Bûche glacée amande et chocolat blanc - La cuisine d'une brune

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